| MEGNEVEZÉS: |
Nayes folshtendiges kokhbukh fir die yidishe kikhe. Ayn unentberlikhes handbukh fir yidishe froyen und tokhter nebst forshrift fon flaysh kosher makhen und khale nemen, iberhoypt iber raynlikhkayt und kashrut (A zsidó konyha új és teljes szakácskönyve. Nélkülözhetetlen kézikönyv zsidó nők és lányok részére, előírásokkal a hús kaserolására és a hallah leválasztására, valamint általában a tisztaságra és a kásrutra). Pest, M. E. Löwy, 1854 |
| KOR: |
1854 |
KELETKEZÉS HELYE: |
Pest, Bécs |
| ANYAG: |
bőr, papír |
| TECHNIKA: |
bőrkötés, nyomtatott |
| MÉRET: |
egyéb méret(ek): 77 + [1] p. |
| LEÍRÁS: |
A zsidó konyha új és teljes szakácskönyve: Nélkülözhetetlen kézikönyv zsidó nők és lányok számára, a hús kóserálása és a challa szétválasztása, az általános tisztaság és a kasrut utasításaival) Pest, 1854. M.E. Löwy. 77+(1) p. Nyomtatta Bécsben Adalbert della Torre. Korabeli, félbőr kötésben, a gerinc felső részén kis sérüléssel, a címlapján érvénytelen pecséttel. |
| JELZÉS: |
|
|
|
|
|
|
